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台灣特產 以心烘焙
白玉蘭的香氣一直深受台灣人的喜愛,大街小巷隨處可見的玉蘭花, 便成了最貼近生活的氣味。屏東高樹鄉生產的白玉蘭,花型優美、 香氣宜人,以製作花茶的窨製工藝,一層白玉蘭一層烏龍的方式層層 堆疊,讓花與茶的香氣彼此拌和。熱水沖泡後,溫潤的茶香伴隨淡淡 花香,讓心情都春暖花開了。
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白玉蘭的香氣一直深受台灣人的喜愛,大街小巷隨處可見的玉蘭花, 便成了最貼近生活的氣味。
屏東高樹鄉生產的白玉蘭,花型優美、 香氣宜人,以製作花茶的窨製工藝,一層白玉蘭一層烏龍的方式層層 堆疊,讓花與茶的香氣彼此拌和。
熱水沖泡後,溫潤的茶香伴隨淡淡花香,讓心情都春暖花開了。
🔹熱泡法:
① 將熱水沖入杯子進行溫杯,保持泡茶熱度。
② 放入茶包,溫杯熱度能立即散發出茶香
③ 進行聞香,發酵度及焙火度不同,所賦予的香氣也不盡相同。
④ 注入熱水300-500ml,建議水溫95℃-100℃。
⑤ 靜置3-5分鐘,即可開始享用。
🔹冷泡法:
① 茶葉:水量=1g:100ml。
② 將茶葉放入有蓋的空瓶,注入常溫飲用水300-600ml。
③ 放置在室溫下2小時
④ 放入冰箱冷藏8~12小時,濃淡適中的冷萃茶即完成。
產品資訊
✧食品業者登錄字號A-182796694-00000-9
*茶包材質使用日本進口耐熱PET材質,經檢驗符合日本/台灣國家檢驗標準
*茶葉通過SGS國際檢驗機構檢驗標準
*通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑
* 12入茶盒設計,榮獲入選 2019《 第十五屆亞太設計年鑒 Asia-Pacific Design No.15 》