半日焙茶所 | No.12 貴妃烏龍茶

南投鹿谷鄉海拔約800公尺,其「貴妃烏龍」又名「蜜香茶」、「蜒仔茶」,是採收經小綠葉蟬著蜒後的茶菁所製成的烏龍茶,有著本格「著蜒香」,且高發酵與焙火的製茶工藝,賦予茶葉天然蜜香及花果香,熱水沖泡後茶湯呈現深琥珀色,茶體乾淨透亮,剛入口時先是優雅花香及特殊蜜甜香氣,之後帶出成熟水果韻及焙火尾韻,富有層次轉變,獨樹一格的風味,讓人特別喜愛。

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品        種:青心烏龍

 

產        地:南投鹿谷

 

發酵程度:▲▲▲▲

 

烘焙程度:▲▲▲

 

保存年限:2年

 

✧ 特選150克散茶

 

茶種特色

青心烏龍的樹形稍小,枝葉較密生,葉片狹長橢圓,葉色呈濃綠色而富光澤,適合製造部分發酵茶類。香氣多元,在不同的採摘和製作過程下,可能出現不同的花香、果香。

 

口感

著蜒的貴妃烏龍本身就帶著清新的蜜香,入口時滿滿的花香,不同於輕發酵的白花香,而是帶有甜感的粉紅色系花香,加上鹿谷最具知名度的發酵、焙火製茶工藝,讓香氣已經非常飽滿的貴妃,也有著非常柔順帶甜的口感,餘韻花香、蜜香、甜香在口中反覆交替。

*本公司茶葉通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑

*茶包材質使用日本進口耐熱PET材質,經檢驗符合日本/台灣國家檢驗標準