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半日焙茶所 | No.4阿里山金萱
海拔高度 1000 - 1500 M 的阿里山茶區。這裡氣候冷冽,上午日照充足,午後雲霧繚繞,茶園隱身在清淨無染的山林之間。茶樹吸收了這裡獨特的風土條件,芽 葉 柔 軟、色 澤 翠 綠,沖 泡 後 的 茶 湯 蘊 含 清新甘甜的「 山頭氣 」,這種令人著迷的芬芳,正是這塊土地原本的氣味。
品種:金萱
產地:嘉義阿里山
發酵程度:▲▲
烘焙程度:▲
保存年限:2 年
✧散茶禮盒 | 150克
✧散茶禮盒 | 75克散茶
✧袋茶禮盒 | 5入
✧袋茶禮盒 | 12入
| 茶種特色
「台茶12號」為最受喜愛茶種之一,金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,茶湯黃綠透亮,滋味鮮柔細甜口感帶有淡淡奶香及桂花香,尾韻帶點牛奶糖般香甜。
| 口感
獨特的山頭氣彷彿帶領我們走訪山區一趟,高山氣息的爽冷感,金萱茶種本身的潤甜感,散發出一絲絲白花香氣,味道在舌尖上不停留太久,但在口腔中卻慢慢的分泌出牛奶糖般的甜感,也是如此般均衡的風味,金萱往往是我們最熱門的茶品之一。
*本公司茶葉通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑