Name: Wenshan Baozhong Tea
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Price: 390.0 TWD
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Wenshan Baozhong Tea

白花香氣清新優雅餘韻繚繞

初嚐本款包種茶，撲鼻而來的白花香令人感到驚艷，不說還以為是款窨製花茶，清新脫俗帶點野薑花般的香氣，一般包種茶常見的生冷口感，在本款茶裡完全感受不到。青心烏龍與金萱茶的茶種混合使得口感既優雅又圓潤。

・成分: 青心烏龍、金萱

・產地: 坪林

・發酵程度: 輕發酵

・沖泡溫度: 85-90度

・最佳賞味期限: 2年

❁官網評價贈購物金，詳情請參考商品描述❁

NT$390

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文山包種茶

品種：青心烏龍、金萱
產地：坪林。
發酵程度：▲
烘焙程度：▲
茶種特色：青心烏龍的樹形稍小，枝葉較密生，葉片狹長橢圓，葉色呈濃綠色而富光澤，適合製造部分發酵茶類。香氣多元，在不同的採摘和製作過程下，可能出現不同的花香、果香。「台茶12號」為最受喜愛茶種之一，金萱茶葉子肥厚、鮮嫩，茶湯黃綠透亮，滋味鮮柔細甜口感帶有淡淡奶香及桂花香，尾韻帶點牛奶糖般香甜。

口感：初嚐本款包種茶，撲鼻而來的白花香令人感到驚艷，不說還以為是款窨製花茶，清新脫俗帶點野薑花般的香氣，一般包種茶常見的生冷口感，在本款茶裡完全感受不到。青心烏龍與金萱茶的茶種混合使得口感既優雅又圓潤。

位於大臺北水源區、翡翠水庫上游的新北坪林，為臺灣北部知名的茶鄉聚落。常年雲霧繚繞的丘陵地形與純淨的水源水質孕育著素有南凍頂、北包種之稱的「文山包種茶」。文山包種茶為輕發酵茶，茶葉外觀為條索狀，並呈現墨綠色。沖泡後水色蜜黃碧綠，入口滋味圓滑、甘醇帶有活性，而清新馥郁的白花香氣更是包種茶的最大特色。包種茶在萎凋的製程上仰賴技藝經驗並需掌握得宜，如此一來才能呈現最道地，花香撲鼻的包種青茶之滋味。

初嚐本款包種茶，撲鼻而來的白花香令人感到驚艷，不說還以為是款窨製花茶，清新脫俗帶點野薑花般的香氣，一般包種茶常見的生冷口感，在本款茶裡完全感受不到。青心烏龍與金萱茶的茶種混合使得口感既優雅又圓潤，由於實在是非常佩服茶農的製茶工藝，我們也特地走訪坪林產地，主人對於茶品的用心、製茶經驗的熟悉及細節觀察、茶園管理的有條不紊，這都是造就一杯杯好茶的原因，這款文山包種茶絕對顛覆您對包種茶的既定印象。

散茶系列
泡功夫茶帶有一點講究的儀式感，在茶與器的選擇、投茶量、水溫控制、時間掌握等一連串的動作之間享受泡茶的意趣，在沖沏的過程中感受慢慢四溢的茶香，以小壺沖泡分小杯飲用，可以細聞杯底的香氣同時品嚐茶湯滋味的變化。

壺泡法：

STEP1 :  熱水煮沸後倒入壺中溫壺，水量1/2，約30秒後倒入茶海溫盅。
STEP2 :  取球形茶葉，舖一層在壺底。蓋上壺蓋，稍待5秒，開蓋可聞「湯前香」。
STEP3 :  95℃-100℃沸水以旋轉方式淋在茶葉上，稍微蓋過茶葉即可，輕輕搖晃讓茶葉舒展，約5秒後倒掉，此作法為「溫潤泡」，讓接下來的茶湯、香氣的滋味更快釋放。(將茶海的水倒入茶杯做溫杯)。
STEP4 :  重新注入九分滿熱水後，蓋上蓋子，第一泡約50秒倒入茶海，第二泡約30秒，第三到五泡各增加30秒。

蓋杯泡法：
STEP1 :  將熱水沖洗杯子內側，可保持接下來的泡茶熱度。
STEP2 :  球型茶葉舖滿茶格底一層。
STEP3 :  建議水溫95℃-100℃ 。
STEP4 :  原片茶葉舒展開後即可飲用。
STEP5 :  每次回沖增加30秒。

產品資訊:

✧規格：

① 散茶禮盒 |50克 : 耐熱PET材質，重量 50克。

✧袋子材質：茶包袋日本PET等級，鋁箔袋

✧產地：100%台灣茶葉

✧內容：坪林包種茶

✧最佳賞味期限：製造日後 730天（2年）

✧投保富邦產物產品責任險2000萬

✧食品業者登錄字號A-182796694-00000-9

*本公司茶葉通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑

*茶包材質使用日本進口耐熱PET材質，經檢驗符合日本/台灣國家檢驗標準