半日焙茶所 | 阿里山高山烏龍

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半日焙茶所 | NO.9 阿里山高山烏龍

阿里山公路沿線海拔約 1300-1500M 的「石棹茶區」，位處阿里山山脈的迎風面，全年平均濕度 90.4%，年均溫不超過攝氏 20 度，非常適合茶樹生長。除了良好的先天地理條件，藉由經驗豐富的製茶師以難度較高的充足發酵技術，輕柔且多次的雙手攪拌讓蘊含在茶葉中的豐富成分轉化為迷人的花香味，茶湯滋味甘甜且耐沖泡。

品種：青心烏龍

產地：嘉義阿里山

發酵程度：▲▲

烘焙程度：▲

✧ 特選150克散茶

| 茶種特色

樹形稍小，枝葉較密生，葉片狹長橢圓，葉色呈濃綠色而富光澤，適合製造部分發酵茶類。青心烏龍的香氣多元，在不同的採摘和製作過程下，可能出現不同的花香、果香。

| 口感

阿里山獨有的山頭氣，入口青草般的清新，中間穿插著白花般淡淡花香，口感溫順像是一層花粉薄薄覆蓋在舌面，尾韻如甜玉米般的甘甜感整支茶品嘗到高山的冷冽、陽光的和煦、植物的清新、花朵的優雅，風味的均衡跟香氣，比喻成茶界中的「藍山咖啡」一點也不為過。

*本公司茶葉通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑

*茶包材質使用日本進口耐熱PET材質，經檢驗符合日本/台灣國家檢驗標準

茶葉｜半日焙茶所