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白玉蘭金萱 散茶 一起享用茶

白玉蘭金萱 散茶 一起享用茶

台灣特產 以心烘焙
白玉蘭的香氣一直深受台灣人的喜愛,大街小巷隨處可見的玉蘭花, 便成了最貼近生活的氣味。屏東高樹鄉生產的白玉蘭,花型優美、香氣宜人,以製作花茶的窨製工藝,一層白玉蘭一層烏龍的方式層層 堆疊,讓花與茶的香氣彼此拌和。熱水沖泡後,溫潤的茶香伴隨淡淡 花香,讓心情都春暖花開了。

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150g-散茶


2023-10-30T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,今秋梨果香,飲茶正當時|(12入茶包、散茶系列)任2件9折

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半日焙茶所 | 白玉蘭金萱 

白玉蘭的香氣一直深受台灣人的喜愛,大街小巷隨處可見的玉蘭花, 便成了最貼近生活的氣味。

屏東高樹鄉生產的白玉蘭,花型優美、 香氣宜人,以製作花茶的窨製工藝,一層白玉蘭一層烏龍的方式層層 堆疊,讓花與茶的香氣彼此拌和。

熱水沖泡後,溫潤的茶香伴隨淡淡花香,讓心情都春暖花開了。


新鮮玉蘭花香甜感十分濃郁,甜而不膩還帶點春日陽光感,搭配金萱茶柔順甘甜不搶戲的特性,白玉蘭金萱是「半日焙茶所」茶品中最輕柔甜美的一款茶,入口盡是少女般的美好的滋味,花香感走在前頭,慢慢轉為花水甜持續不下沉,金萱茶則是全程提供柔順的口感,讓整體的香氣與口感達到最好的平衡。



散茶系列 泡功夫茶帶有一點講究的儀式感,在茶與器的選擇、投茶量、水溫控制、時間掌握等一連串的動作之間享受泡茶的意趣,在沖沏的過程中感受慢慢四溢的茶香,以小壺沖泡分小杯飲用,可以細聞杯底的香氣同時品嚐茶湯滋味的變化。

壺泡法

① 熱水煮沸後倒入壺中溫壺,水量1/2,約30秒後倒入茶海溫盅。

② 置入約壺身高度1/3~1/2的茶葉,蓋上壺蓋,稍待5秒,開蓋可聞「湯前香」。

③ 95℃-100℃以輕柔方式注入九分滿熱水,蓋上蓋子第一泡,約45秒倒入茶海,第二泡約30秒,第三到五泡各增加30秒。

④ 依個人喜好調整置茶量與時間。

杯泡法

① 將熱水沖洗杯子內側,可保持接下來的泡茶熱度。

② 球形茶葉舖滿茶格底約1~1.5公分高。

③ 建議水溫95℃-100℃ ,以輕柔方式注入熱水。

④ 茶葉出茶色後即可飲用。

⑤   依個人喜好調整置茶量與時間。


產品資訊

品種:金萱
產地:南投竹山、屏東高樹鄉。
發酵:

烘焙:
茶性:早春、晚冬和一年四季皆可產製,茶湯黃中帶綠,帶有梔子花、雞蛋花香氣,茶香鮮明且持久不膩。
內容: 金萱、白玉蘭花
規格:±150克
包裝:真空包裝

✧最佳賞味期限: 製造日後 730天 (2年)
✧投保富邦產險-產品責任險2000萬

✧食品業者登錄字號A-182796694-00000-9


*茶葉通過SGS國際檢驗機構檢驗標準

通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑


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