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Halfday Winter Oolong

Halfday Winter Oolong

台灣特產 以心烘焙

南投名間鄉冬末春初之際的日夜溫差，讓冬天進入休眠狀態的茶樹誤以為春天已到，新梢萌發嫩芽，然而春寒料峭的低溫造就低海拔茶區採收製作的冬片，蘊含著宛如高山茶的冷韻香氣，輕盈的茶湯口感柔順不易苦澀，在舌尖上悄然綻放的淡雅花香捎來春日將至的信息。

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半日焙茶所 | 半日冬片

半日冬片茶湯清透帶金，入口清新柔和，隨著茶湯展開，淡淡蘭花香與青草氣交錯浮現，猶如春日晨間的山野氣息。口感輕盈不苦澀，回甘溫潤，是一款溫柔細緻、適合日常飲用的輕發酵茶。冷泡熱泡皆宜，能呈現不同層次的花香韻味。


散茶系列 泡功夫茶帶有一點講究的儀式感，在茶與器的選擇、投茶量、水溫控制、時間掌握等一連串的動作之間享受泡茶的意趣，在沖沏的過程中感受慢慢四溢的茶香，以小壺沖泡分小杯飲用，可以細聞杯底的香氣同時品嚐茶湯滋味的變化。

壺泡法

① 熱水煮沸後倒入壺中溫壺，水量1/2，約30秒後倒入茶海溫盅。

② 置入約壺身高度1/3~1/2的茶葉，蓋上壺蓋，稍待5秒，開蓋可聞「湯前香」。

③ 95℃-100℃以輕柔方式注入九分滿熱水，蓋上蓋子第一泡，約45秒倒入茶海，第二泡約30秒，第三到五泡各增加30秒。

④ 依個人喜好調整置茶量與時間。

杯泡法

① 將熱水沖洗杯子內側，可保持接下來的泡茶熱度。

② 球形茶葉舖滿茶格底約1~1.5公分高。

③ 建議水溫95℃-100℃ ，以輕柔方式注入熱水。

④ 茶葉出茶色後即可飲用。

⑤ 依個人喜好調整置茶量與時間。


產品資訊

品種：四季春
茶形：球型茶

產地：南投名間
發酵：10%
烘焙：輕焙火
茶性：四季春屬小葉種灌木，適合低發酵製成，茶湯金黃澄澈，香氣清新自然，略帶蘭花與青春香。風味輕盈滑順，口感溫和不刺激，適合日常飲用或冷泡，四季皆宜。
內容：四季春｜100%台灣茶

規格：±150克

包裝：真空包裝



✧最佳賞味期限： 製造日後 730天 （2年）
✧投保富邦產險-產品責任險2000萬

✧食品業者登錄字號A-182796694-00000-9


＊茶葉通過SGS國際檢驗機構檢驗標準

＊通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑


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